Pata Trasera (90 Personas 420 Sándwich)

Gran pata de novillo 30 Kg. se entrega embalada y presentada en una bandeja de corte con una cuchilla para filetear + 420 Panes + 14 salsas a elección. Las salsas van en potes descartables con su cuchara y nombre, los panes llegan y presentados en bandejas. Todo listo para filetear y servir.